Статистический сборник “Реализация продукции в сельском хозяйстве”.

В сборнике опубликованы областные данные за 2005 год, характеризующие сбыт (количество, стоимость и цену) хозяйствами всех категорий (сельхозорганизациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, хозяйствами населения) сельскохозяйственной продукции:

• Зерновых культур;
• Пшеницы;
• Ячменя;
• Подсолнечника;
• Картофеля продовольственного;
• Овощей;
• Скота и птицы (в живом весе);
• Молока и молочных продуктов;
• Яиц пищевых.

За период с 2001 года по 2005 год включена информация о реализации сельхозорганизациями сельскохозяйственной продукции по всем каналам:

• Предприятиям и организациям, осуществляющим закупку для государственных нужд и потребкооперации;
• Перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли, не наделённым функциями заготовителей, на рынке, через собственные магазины и др.;
• Населению через систему общепита хозяйств, включая продажу и выдачу в счёт оплаты труда;
• По бартерным сделкам (обменным операциям).

Дополнительно приведены индексы цен производителей на реализованную сельскохозяйственную продукцию.

В разрезе районов области указаны количество и цена реализуемой сельскохозяйственной продукции сельхозорганизациями по всем каналам:

• Зерновых культур;
• Пшеницы;
• Гречихи;
• Ячменя;
• Кукурузы;
• Масличных культур;
• Подсолнечника;
• Картофеля;
• Овощей;
• Косточковых плодов;
• Семечковых плодов;
• Бахчевых культур;
• Скота и птицы;
• Крупного рогатого скота;
• Овец и коз;
• Свиней;
• Птицы;
• Молока;
• Яиц;
• Шерсти.